札幌ラーメンといえば味噌ですが、現在、札幌味噌ラーメンで人気なのがすみれ系と呼ばれるこってり系の味噌です。 これは、札幌の人気店「すみれ（純連）」とそこで修行した弟子達から派生したラーメンの流派です。 その中でも、もっとも人気知名度が高いと思われるのが「彩未」です。 彩未は道内のラーメン雑誌には当たり前のように取り上げ...
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新得町の、 湯宿くったり温泉 レイクインという宿泊施設に泊まりました。 朝食だけのプランだったので、夜はどこかで食べようと思い、スマホでポチポチ調べましたが、 実はこのレイクインというのは、新得町であっても、市街からは結構離れています。 せっかく、そばの名産地なので最初は「新得そばの館」というそば屋に向かいましたがや...
説明 「鶴つる亭」は北海道伊達市にあるラーメンで、近くにはタコ天で有名なそば順などがある。 カウンターだけのこじんまりした店だが地元では、人気店で昼時などはすぐに席がうまる。 ・外見 今回は、ねぎ赤味噌ラーメンを注文してみた。 ・メニュー どうやら、ねぎラーメンが人気らしい。 ・ねぎ赤味噌ラーメン 有珠にあ...
説明 北海道道央三笠市で売られているお菓子。 製造はサンワールドという会社で、どうやら製菓店などが造っているお菓子ではないようだ。 販売先はおもに道の駅三笠や千歳空港など。 ・パッケージ画像 ２０２４年現在、雪ミクとコラボしたパッケージ版があるが、こちらは、割高になっている。 ・お菓子画像 お菓子は、ウエハースに...